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トーストスチーマーの代用品や類似品でも美味しいトーストができた!

わずか1000円程度のコストで外はパリパリ♪中はフワフワ♪ 高級家電バルミューダと同等のおいしいトーストを食べることが出来るグッズとして パンが美味しく焼ける陶器 マーナ トーストスチーマーがテレビで紹介されていました。 ...
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バルミューダ トースターで餅を焼いてみた BALMUDA The Toasterレビュー

パンを焼いたレビュー記事は私自身たくさん見てきたので 同じような記事になるのも・・・と思い、 バルミューダ ザトースターでパン以外の物を焼いてレビューしたいと思います。 BALMUDA The Toasterを買っちゃ...
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ローストビーフが固い原因と失敗しない作り方やリメイク方法は?

季節のイベント(クリスマスやお正月)、誕生日、友人を招いたホームパーティなどでは 作り方もシンプルで簡単だし、食卓を華やかにしてくれるローストビーフを作ることが多いです。 でも初めてローストビーフを作ったときはお肉が固くて大失敗...
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チョコを湯煎で溶かすと固まる原因と元に戻す方法と再利用レシピ

今回、子供の友チョコづくりに付き合って、失敗して 検索して、いろいろと勉強になっております。 こんな失敗例もあるんですね。 チョコを湯煎したら固まってしまった チョコレートを湯煎で溶かしたのですが、 ...
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湯煎の60度ってどのくらい 温度計がなくても水温60度の判断方法と作り方

初めて子供と一緒にチョコレートづくりをしたときに テンパリングという言葉を知りました。 湯煎をしてチョコレートを溶かすのですが、 温度計がない場合、60度ってどのくらいなのかわかりませんよね。 ...
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チョコレートのテンパリングを温度計なしでやる方法♪チョコが固まらない原因と対策

妻からのミッションで子供たちのバレンタイン友チョコづくりを一緒にやってあげてと言われ、 買ってあった材料で娘たちと友チョコづくりをしました。 テンパリングとは何ぞや?友チョコづくりでテンパる チョコレートの裏側に作...
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【キャンプ飯】自家製ローストビーフを作る

友人宅で手作りのローストビーフをいただいた 先日友人宅にお呼ばれしまして! その時頂いたローストビーフが激ウマでした‼️ まちゃ ローストビーフは買って食べる物だと思っていたので衝撃的。 ...
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